zum 10ten Geburtstag eine Einhorn Torte.
Geschmacklich sollte sie mit viel Mohn sein, also habe ich Mohnböden gebacken, und eine Mohn Buttercreme hergestellt, die ich zusätzlich mit Aprikosenpüree abgeschmeckt habe.
Ich hätte die ja gerne auch selber probiert, weil ich Mohn auch so gerne mag. Aber das geht ja immer schlecht. Dafür genehmige ich mir dann ab und zu mal einen Mohn Trüffel.
Die sind auch voll lecker, nämlich auch mit Aprikosen Püree zur Abrundung.
Und hier verwendet für ein Petit Fours, die ich vor einiger Zeit gefertigt habe.
