ich habe zwischen den Jahren noch ein paar Printen für meine Freundin überzogen, und ein paar Pralinen neu ausprobiert, und hier ein paar Photos gemacht, und dort, aber leider habe ich weder kleine süße Marzipanschweinchen hergestellt, noch Schornsteinfeger oder Glückskleeblätter. Trotzdem hoffe ich, dass alle gut ins
NEUE JAHR
gekommen sind.
Und ein paar Arbeitsphotos habe ich auch noch, von Printen, Pralinen und Spritzgebäck. Und die nächste Hochzeitstorte steht auch schon wieder bald an.
die Rosen hier sind übrigens aus Modelierschokolade gefertigt.
Marzipanpralinen mit Brombeerreduktion.
und nun noch Spritzgebäck, einmal in ungebackener Form
und natürlich auch noch gebacken und in Kuvertüre getaucht
bis bald und noch einen wundervollen Tag
