dann probiere ich ja gerne mal was aus.
Und mir lief ein Rezept über den Weg von Franzbrötchen. In meiner Lehre, vor gefühlt manchmal 100 Jahren habe ich die auch gemacht, aber da hatte ich kein Rezept mehr für.
Also habe ich beschlossen dass ich bei Gelegenheit das gefundene mal ausprobiere. Und.....die waren auch richtig lecker. Allerdings für meine Backstube zu aufwändig, um die regelmäßig zu backen.
Wenn mal alles so lecker wäre, was ich neu ausprobiere, dann wäre es klasse. Leider sind die meisten Rezepte nicht gut abgestimmt, und von daher schafft es vieles dann nicht in eine regelmäßige Produktion. Aber dafür ist das, was es gibt ja immer super lecker.