ist es ziemlich entspannt bei mir. Ich schlafe lange, arbeite nur ein wenig, und habe Zeit auch endlich mal wieder bei mir sinnvoll aufzuräumen. Das bleibt in den letzten Monaten des Jahres immer gerne liegen, weil da so viel Anderes anfällt.
Aber heute hab ich schon aufgeräumt, nein, nicht alles auf einmal natürlich, meinen Schreibtisch ein wenig sortiert, auch nicht alles, aber sieht alles schon besser aus als vorher, zudem einiges in den Müll wandern kann. Na und als Ausgleich schreibe ich noch mal etwas zu einer Torte, die ich im November gefertigt habe.
Bei facebook und instagramm gab es schon Photos, aber bis hierher haben die das bis jetzt noch nicht geschafft. Für den Kenner unschwer zu erkennen ist die Torte eine Bananen Buttercreme Torte. Ein von mir entwickeltes Rezept aus meinem Kaffee. Gefertigt mit Bananenbrot als Böden, einer Bananen Buttercreme, und eingedeckt mit Marzipan, am Rand mit einer heißen Gabel geflämmt.
Und als Deko war der Wunsch meiner Kundin ein Skorpion, weil das Geburtstagskind Skorpion ist, ein Widder, die Mama ist Widder, und ein Wassermann-frau Kind, weil das ja auch dazu gehört. Und da meine Figuren ja immer Leben brauchen, hat jede noch was Typisches mit auf den Weg bekommen.
Das Wasserkind einen Fisch zum Spielen, der Skorpion Sand und rote Erde und der Widder leckeres Gras. Vor dem Skorpion hatte ich ja ein wenig Bedenken, ob ich den gut hin bekomme, aber ich fand ihn dann absolut klasse. Geformt ist der aus Modellier Schokolade, wie die anderen Figuren auch. Aus Marzipan wäre es auch nicht wirklich möglich diese Biegungen des Skorpions hin zu bekommen. Da ist Modellier Schokolade sinvoller.Und die Hörner vom Widder sind auch nicht wirklich was für Marzipan, aber zum Glück gibt es ja immer verschiedene Varianten um etwas handwerklich her zu stellen.
