immer so herrlich säuerlich werden beim Backen. Eines meiner Lieblingskuchen ist ja auch Mohnkuchen mit Aprikosen, aber diesmal wa es eine Aprikosen Tarte mit Mandelteig und einem Mandelguss. Und die war auch total lecker.
Das Photo oben ist allerdings ohne Boden, da habe ich die Reste des Mandelgußes in eine Auflaufform gegeben und einfach Aprikosen oben drauf. Das war für mich.